L'élevage familial de volailles et de lapins reste une tradition bien ancrée dans la campagne italienne. Ces viandes blanches s'accommodent facilement, en sauce ou grillées, avec des herbes et des aromates. Nous avons également inclus des recettes pour préparer le canard ou les cailles.
Cet annuaire des restaurants et Pizzeria de Suisse se veut convivial et attractif pour tous ceux qui savent apprécier la bonne cuisine, les plats raffinées et expériences originales, ainsi que les restaurants italiens d'exception.