Riz, gnocchis et polenta

Riz, gnocchis et polenta

Riz, gnocchis et polenta

Même si les pâtes sont élevées en Italie au rang de plat national, il y a des régions (au nord notamment) où elles sont concurrencées par le riz, la polenta et les gnocchis de maïs ou de pommes de terre. Vous trouverez ici des recettes à déguster en plat unique ou pour accompagner viandes et poissons.

À propos

Cet annuaire des restaurants et Pizzeria de Suisse se veut convivial et attractif pour tous ceux qui savent apprécier la bonne cuisine, les plats raffinées et expériences originales, ainsi que les restaurants italiens d'exception.