Les viandes La viande produite en Italie est de très bonne qualité. Si les Italiens apprécient l'agneau, le porc et le boeuf, le veau reste la viande la plus consommée, en ragoût ou en escalopes, accommodé de sauces variées. Vous trouverez ici des recettes typiques de la tradition italienne, à servir avec des légumes ou des pâtes.

Filtre     Trier  Titre asc Titre desc Ordre    Affiche #  5 10 15 20 25 30 50 Titre de la publication Agneau à la calabraise Boulettes de viande aux champignons et aux épices Braciole au prosciutto et au fromage Escalopes de porc aux poivrons Escalopes de veau à la crème Foie de veau au citron et aux câpres Gratin de veau au parmesan Osso-buco Porc braisé à la sauge Steaks au poivre et aux oignons caramélisés Steaks aux légumes grillés Veau à la sauce au thon   << Début < Précédente 1 Suivante > Fin >> Résultats 1 - 12 sur 12