PRÉPARATION 15 MINUTES · CUISSON 20 MINUTES

Pour 6 personnes :

• 1 fond de pâte à pizza de 30 cm de diamètre
  
• 100 g de sauce tomate
  
• 2 c. s. d'origan séché
  
• 15O g d'oseille, cuite à la vapeur et bien égouttée
  
• 50 g de champignons de Paris, émincés
  
• 100 g de salami, en tranches fines
  
• 75 g de mozzarella, râpée
  

• Préchauffez le four à 180°C. Disposez le fond de pâte sur une plaque de cuis­son légèrement graissée. Mélangez la sauce tomate et l'origan, puis étalez cette préparation sur la pâte. Ajoutez l'oseille, les champignons, puis les tranches de salami. Saupoudrez de mozzarella râpée.
  
  
• Faites cuire 20 minutes au four. jusqu'à ce que la pâte soit croustillante.
  

Par portion lipides 27,6 g ; 701 kcal