PRÉPARATION 10 MINUTES · CONGÉLATION 1 HEURE

Pour 8 personnes :

• 500 g de raisin blanc
  
• 500 g de raisin noir
  
• 60 ml de liqueur à l'orange
  

• Nettoyez les grains de raisin, coupez-les en deux et retirez les pépins. Mélangez-les avec la liqueur dans un saladier. couvrez et laissez reposer 1 heure au frais.
  
  
• Chemisez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et étalez dessus les moitiés de raisin, face bombée vers le haut. Congelez 1 heures, jusqu'à ce que les grains de raisin soient givrés, puis transférez-les dans un saladier. Servez rapidement.

Par portion lipides 0,2 g ; 111 kcal