Biscotti
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Les biscotti

En Italie offrir “i biscotti” avec le café ou le thé est une ancienne tradition. On entend par “biscotti” tous les biscuits secs qui comportent deux cuissons “bis” pour deux et “cotto” pour cuisson. On dit que les biscotti sont nés dans la ville de Prato en Toscane.

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1 Biscotti café-noisettes
2 Biscotti au citron et aux pistaches
3 Biscotti amandes-chocolat
4 Biscotti à l'anis
 
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